Оладьи из картофельного пюре - очень вкусное, сытное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак, используя оставшуюся от ужина картошку. Подавать такие оладушки лучше со сметаной или любым сметанным соусом.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Картофельное пюре размять хорошо вилкой. Добавить яйцо.
Шаг 2 из 7:
К картофелю также добавить измельченную зелень, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7:
Хорошенько массу перемешать.
Шаг 4 из 7:
Всыпать муку и еще раз все перемешать.
Шаг 5 из 7:
Выкладывать картофельную массу ложкой, в виде оладий, на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 6 из 7:
Жарить картофельные оладьи на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Переворачивать лучше лопаткой, чтобы оладушки не развалились.
Шаг 7 из 7:
Подать необычайно нежные и вкусные оладьи из картофельного пюре горячими со сметаной или сметанным соусом.
Приятного Вам аппетита!
