На главную | | |

Яблочные блины

5 6
Яблочные блины

Яблочные блины

Елена Калинина

Многие готовили блины с начинкой из яблок. Я хочу предложить вам рецепт яблочных блинов, где яблоки кладутся прямо в тесто. Очень ароматные яблочные блины можно подать с медом - нереально вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления яблочных блинов понадобится:
молоко - 300 мл;
яблоко (крупное) - 1 шт.;
масло сливочное - 3 ст. л.;
яйца - 2 шт.;
соль - щепотка;
сахар - 2 ст. л.;
разрыхлитель - 2 г;
мука пшеничная - 1,5 стакана;
масло растительное (для первого блина) - 1 ч. л.
Стакан - 200 мл.

Этапы приготовления

К яйцам добавить соль и сахар.

К яйцам добавить сахар.Хорошо взбить венчиком или миксером до пышной пены.

Хорошо взбить венчиком или миксером до пышной пены.

Продолжая взбивать, влить в яичную смесь молоко комнатной температуры. Добавить очищенное и натертое на средней терке яблоко.

Продолжая взбивать, влить в яичную смесь молоко комнатной температуры. Добавить очищенное и натертое на средней терке яблоко.
Влить теплое растопленное сливочное масло и всыпать просеянную муку.

Влить теплое растопленное сливочное масло и всыпать просеянную муку.

Все тщательно перемешать, тесто не должно быть слишком жидким, поэтому всыпайте муку частями, ее может понадобиться больше или меньше. Затем добавить разрыхлитель, перемешать и оставить тесто на 20 минут.

Все тщательно перемешать, тесто не должно быть слишком жидким, поэтому всыпайте муку частями, ее может понадобиться больше или меньше.

Жарить яблочные блины на сухой сковороде с двух сторон до румяного цвета, лишь для первого блина сковороду смазать растительным маслом.

Жарить блины на сухой сковороде с двух сторон до румяного цвета, лишь для первого блина сковороду смазать растительным маслом.Готовые блины можно смазать медом и свернуть. 

Готовые блины можно смазать медом и свернуть.Вкуснейшие яблочные блины готовы! 

Вкуснейшие яблочные блины готовы! Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (6 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Блины на молоке":

Смотрите еще в разделе "Блины без дрожжей":

Смотрите еще в разделе "Необычные блины":

Наверх