На главную | | |

Рецепт сладких роллов из блинов

5 5
Рецепт сладких роллов из блинов

Рецепт сладких роллов из блинов

Наташа Чагай

Блинчики - это всегда вкусно. Давайте приготовим рецепт сладких роллов из блинов. Уверена, ваши дети, да и взрослые, не откажутся от такого необыкновенно вкусного лакомства!

Ингредиенты

Для приготовления сладких роллов из блинов вам потребуется:
Для блинов:
500 мл молока;
2 яйца;
1 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
150-160 г муки;
2 ст. л. подсолнечного масла (+ для смазывания сковороды).
Для творожной начинки:
250 г творога;
3-4 ст. л. сметаны;
сахар - по вкусу.
Для шоколадного соуса:
2 ст. л. сахара;
1 ч. л. какао-порошка;
2 ст. л. сметаны.

Этапы приготовления

Приготовим блинчики. Для этого нужно венчиком взбить яйца с сахаром и солью. 

Приготовим блинчики. Для этого нужно венчиком взбить яйца с сахаром и солью. 
Влить теплое молоко. Взбить.

Влить теплое молоко. Взбить.Просеять муку в тесто. Перемешать.

Просеять муку в тесто. Перемешать.

Дать постоять тесту 10 минут, добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла, перемешать.

Дать постоять тесту 10 минут, добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла, перемешать.
Жарить блины, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета.

Жарить блины, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета.

Жарить блины, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета.

Для приготовления начинки перемешать творог с сахаром и сметаной. Творожная начинка не должна быть жидкой.

Для приготовления начинки перемешать творог с сахаром и сметаной. Творожная начинка не должна быть жидкой.

Для приготовления шоколадного соуса в кастрюльке перемешать сметану, сахар и какао. 

Для приготовления шоколадного соуса в кастрюльке перемешать сметану, сахар и какао. 
Варить шоколадный соус на медленном огне после закипания 1 минуту. Масса должна стать однородной.

Варить шоколадный соус на медленном огне после закипания 1 минуту. Масса должна стать однородной.
Берем блинчик и смазываем его творожной начинкой. На этом этапе вы можете добавить бананы, свежие ягоды, сухофрукты по вкусу.

Берем блинчик и смазываем его творожной начинкой. На этом этапе вы можете добавить бананы, свежие ягоды, сухофрукты по вкусу.Сворачиваем его.

Сворачиваем его.Режем блины на кусочки, как роллы.

Режем блины на кусочки, как роллы.
Выкладываем блинные роллы на блюдо и поливаем шоколадным соусом.

Выкладываем блинные роллы на блюдо и поливаем шоколадным соусом.
Надеюсь, вам понравятся очень вкусные сладкие роллы из блинов, приготовленные по этому рецепту.

Надеюсь, вам понравятся очень вкусные сладкие роллы из блинов, приготовленные по этому рецепту.
Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Блины на молоке":

Смотрите еще в разделе "Блины с творожной начинкой":

Смотрите еще в разделе "Блины без дрожжей":

Наверх