Запеченная курица с апельсином и чесноком

4.7
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Запеченная курица с апельсином и чесноком
Фото пользователя
Автор рецепта

Сегодня решила попробовать начиненную курицу (для аромата) апельсином, чесноком и гвоздикой. Для большего вкусового эффекта аккуратно засуньте плоские дольки апельсина под кожицу.

Ингредиенты

Для приготовления запеченной курицы с апельсином и чесноком вам потребуется:
курица целая - 1 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г;
апельсин - 3-4 дольки;
гвоздика - 4-5 бутонов;
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
39%
10.5 г
Жиры
57%
15.2 г
Углеводы
4%
1.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Обмойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью курицу.

Обмойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью курицу.

Шаг 2 из 4:

Вложите дольки апельсина, дольки чеснока, разрезанные пополам, и бутоны гвоздики в курицу.

Вложите дольки апельсина, дольки чеснока, разрезанные пополам, и бутоны гвоздики в курицу.

Шаг 3 из 4:

Соедините сливочное масло с перцем и обмажьте им курицу.

Соедините сливочное масло с перцем и обмажьте им курицу.

Шаг 4 из 4:

Готовьте курицу с апельсином и чесноком в разогретой духовке при температуре 180 градусов 1 час (еще лишних 10 минут не повредят, все зависит от размера тушки).

Готовьте курицу с апельсином и чесноком в разогретой духовке при температуре 180 градусов 1 час (еще лишних 10 минут не повредят, все зависит от размера тушки).

Приятного аппетита!

03.04.2023
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!