Цыпленок, запеченный в фольге

4.8
17 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Цыпленок, запеченный в фольге
Автор рецепта

Цыпленок, запеченный в фольге по этому рецепту, получается таким нежным и сочным, что просто тает во рту. Попробуйте, вам и вашим близким обязательно понравится! Минимум продуктов, минимум усилий, но очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления цыпленка в фольге понадобится:
тушка цыпленка - 700-800 г;
соус томатный домашний (или - типа "Краснодарского") - 150 г;
соль, специи для курицы - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
57%
19.8 г
Жиры
38%
13.2 г
Углеводы
5%
1.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Цыпленка хорошо вымыть, обсушить. Натереть солью и специями внутри и снаружи.

Цыпленка хорошо вымыть, обсушить. Натереть солью и специями внутри и снаружи.

Шаг 2 из 6:

Хорошо (также и внутри, и снаружи) смазать цыпленка томатным соусом. Внутрь поместить порезанный чеснок.

Хорошо (также и внутри, и снаружи) смазать цыпленка томатным соусом.

Шаг 3 из 6:

Поместить цыпленка спинкой кверху на лист фольги, сложенный вдвое.

Поместить цыпленка на лист фольги, сложенный вдвое.

Шаг 4 из 6:

Фольгу плотно завернуть и поместить цыпленка в форму для запекания или на противень.

Фольгу хорошо завернуть и поместить цыпленка в форму для запекания или на противень.

Шаг 5 из 6:

Запекать цыпленка в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Затем верх фольги развернуть, запекать еще 15 минут до красивой, румяной корочки при температуре 200 градусов.

Запекать цыпленка в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Затем верх фольги развернуть, запекать цыпленка еще 15 минут до красивой, румяной корочки при температуре 200 градусов.

Шаг 6 из 6:

Цыпленка, запеченного в фольге, переложить на блюдо, полить соусом, образовавшемся в процессе запекания, украсить зеленью и можно подавать к столу.

Цыпленка, запеченного в фольге, переложить на блюдо, полить соусом, образовавшемся в процессе запекания, украсить зеленью и можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

03.04.2023
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!