Быстрый хлеб в хлебопечке: 6 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (5)
Разделы (4)

4.8

17 оценок

комментарий

лайков в
соцсетях

код

Елена Калинина

Автор рецепта

Что может быть лучше ароматного домашнего хлебушка? Хлебопечка вам в помощь! Попробуйте испечь очень вкусный быстрый хлеб в хлебопечке. Он готовится за 2 часа 10 минут, получается нежным, с хрустящей, ароматной корочкой. Вес хлебушка - 600-650 грамм.

Ингредиенты

Для приготовления быстрого хлеба в хлебопечке понадобится:

мука (высший сорт) - 420 г;

вода теплая - 260 мл;

соль - 1 ч. л.;

сахар - 1,5 ст. л.;

молоко сухое (хорошего качества) - 3 ст. л.;

масло растительное рафинированное - 2,5 ст. л.;

дрожжи сухие - 2 ч. л. (без горки).

Время приготовления: 2 ч. 30 мин.

Количество порций: 8

Калорийность, белки, жиры, углеводы

315ккал

Калорийность

Белки

10%

7.7 г

Жиры

4.6 г

Углеводы

84%

61.5 г

60%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

В ведерко хлебопечки влить теплую воду. Всыпать просеянную муку.

Шаг 2 из 5:

Всыпать по углам растительное масло, соль, сахар и сухое молоко.

Шаг 3 из 5:

В центр муки всыпать сухие дрожжи. Если по инструкции к вашей хлебопечке продукты нужно загружать в другом порядке - так и поступайте!

Шаг 4 из 5:

Поместить ведерко с продуктами в хлебопечку. Выставить программу "Быстрый хлеб" (у меня 2 часа 10 минут), корочка - средняя. Готовый хлебушек остудить на решетке.