Салат из свежей капусты и кукурузы - очень вкусный и сочный. Благодаря пикантной заправке он приобретает интересный вкус. Такой салат станет прекрасным дополнением к мясным блюдам.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Капусту нашинковать, присыпать немного солью, слегка помять руками.
Шаг 2 из 6:
Морковь натереть на терке или в комбайне, выложить к капусте.
Шаг 3 из 6:
Добавить нарезанный соломкой болгарский перец. Из банки с кукурузой слить жидкость, кукурузу добавить в салат.
Шаг 4 из 6:
Для приготовления заправки для салата смешать масло, лимонный сок, выдавить чеснок и добавить свежесмолотый черный перец. Все перемешать.
Шаг 5 из 6:
В салат из свежей капусты, кукурузы, перца и моркови добавить мелко нарезанную зелень, заправить заправкой. Все перемешать, если нужно досолить.
Шаг 6 из 6:
Вкусный и сочный салат с капустой и кукурузой готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
