Салат из капусты с курицей и кукурузой обладает приятным, мягким и свежим вкусом. Особенно хорошо приготовить такой салат с использованием молодой капусты. Салат получается довольно сочным и хрустящим.
Куриное филе заранее отварить и остудить. Разобрать на волокна и сложить в салатницу.
Молодую капусту тонко нашинковать.
Яблоко очистить от кожуры, нарезать небольшими брусочками и полить лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Яблоко и капусту добавить к курице.
Выложить кукурузу из банки, предварительно слив сок. Укроп мелко нарезать и добавить в салат.
Для заправки салата из капусты с курицей и кукурузой смешать майонез с горчичным соусом (или с любой неострой, а лучше сладкой горчицей). Заправить салат и сразу подавать.
Сочный, вкусный салат из капусты с курицей и кукурузой готов.
Курицу можно заменить
Курицу можно заменить отварными креветками, а яблоко - свежим огурцом. Укладываем слоями в широкий фужер, промазываем майонезом и даем постоять салату ночь! Очень вкусно!
Если из 4-х предложенных
Если из 4-х предложенных ингредиентов заменить 2, получится совсем другой салат, но вкусный несомненно!