На главную | | |

Мясо под соусом из грецких орехов

4.94 16
Мясо под соусом из грецких орехов

Мясо под соусом из грецких орехов

Юлия Матвеева

Очень вкусное и ароматное мясо. Особую пикантность ему придает необычный соус из грецких орехов. Прекрасное блюдо для будней и праздников!

Ингредиенты

Для приготовления мяса под соусом из грецких орехов потребуется:
мясо - 700 г;
огурец маринованный - 1-2 шт.;
грецкие орехи - 3 ст. л.;
зелень;
чеснок - 2-3 зубчика;
майонез - 3-4 ст. л.;
растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Мясо нарезаем на кусочки.

Мясо нарезаем на кусочки.

Обжариваем мясо на разогретом растительном масле до золотистой корочки и выкладываем в форму для запекания.

Обжариваем мясо на разогретом растительном масле до золотистой корочки и выкладываем в форму для запекания.
Для приготовления соуса измельчаем ножом орехи.

Для приготовления соуса измельчаем ножом орехи.
Мелко нарезаем зелень.

Мелко нарезаем зелень.

К орехам и зелени добавляем натертый огурец, чеснок и майонез, перемешиваем. Готовый густой ореховый соус выкладываем на мясо и ставим в разогретую духовку минут на 30 при температуре 210 градусов.

К орехам и зелени добавляем натертый огурец, чеснок и майонез, перемешиваем. Готовый густой ореховый соус выкладываем на мясо и ставим в разогретую духовку минут на 30 при температуре 210 градусов.
Готовое мясо с соусом из грецких орехов подаем на стол сразу же горячим. Можно немного посыпать зеленью.

Готовое мясо с соусом из грецких орехов подаем на стол сразу же горячим. Можно немного посыпать зеленью. Блюдо получается ароматными и очень вкусным.

Блюдо получается ароматными и очень вкусным.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

4.9375
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (16 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Запеченное мясо":

Смотрите еще в разделе "Рецепты мяса на Новый год":

Смотрите еще в разделе "Блюда из свинины":

Комментарии

Вариации с соусом сацебели (с

Андрей Андреев

Вариации с соусом сацебели (с огурцом)

Не слышала никогда о таком

Юлия Матвеева

Не слышала никогда о таком соусе... 

Наверх