Салат с кальмарами, курицей и сыром

Салат с кальмарами, курицей и сыром по-другому еще называют "Белковый". Это безумно вкусный и сытный салатик. Отлично впишется в ваше повседневное и праздничное меню.

Ингредиенты

Для приготовления салата с кальмарами, курицей и сыром вам потребуется:

100 г отварного куриного филе;

100 г отварных кальмаров;

2 вареных яйца;

80 г твердого сыра;

2 зубчика чеснока;

сметана, йогурт или майонез для заправки;

соль и перец - по вкусу;

зелень для подачи.

Процесс приготовления

Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 1-2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой. Куриное филе разобрать на волокна.

Яйца порезать кубиком.

Сыр натереть на средней терке.

В миску сложить кальмаров, курицу, сыр, яйца, выдавить чеснок. Посолить и поперчить салат по вкусу, заправить сметаной, майонезом или натуральным йогуртом.

Выложить в салатник (или на тарелку), украсить зеленью. Наш вкусный салат с кальмарами, курицей и сыром готов.