Предлагаю приготовить очень вкусный кекс с куриной печенью. Тесто в данном рецепте отлично подойдет и для сладкой выпечки, и для пресной, потребуются самые обычные продукты, которые есть дома, практически, всегда.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Нарезать лук, морковь и печень куриную.
Шаг 2 из 8:
Обжарить лук с морковкой на растительном масле до золотистого состояния.
Шаг 3 из 8:
Добавить нарезанную печень и довести до готовности, посолить, поперчить и добавить соевый соус по вкусу.
Шаг 4 из 8:
В миску вбить яйца, добавить сметану, растительное масло, соль и перемешать венчиком.
Шаг 5 из 8:
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Шаг 6 из 8:
Получается густое тесто.
Шаг 7 из 8:
Добавить остывшую куриную печень с овощами в тесто, перемешать. Форму для запекания смазать маслом, переложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут. Готовность кекса проверить деревянной шпажкой.
Шаг 8 из 8:
Вкусный кекс с куриной печенью можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
