Быстрые оладьи на молоке

Быстрые оладьи на молоке

Предлагаю вам рецепт приготовления быстрых оладий на молоке. Готовятся оладушки очень просто, быстро, из доступных продуктов, получаются очень вкусными! Подать их можно к завтраку с медом, вареньем, джемом, сметаной или просто посыпать сахарной пудрой. 

Ингредиенты

Для приготовления быстрых оладий на молоке понадобится:
мука - 1,5 стакана;
молоко - 1 стакан;
яйца - 2 шт.;
сахар - 2-3 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
масло растительное для жарки;
мед, варенье или сметана для подачи.
Стакан - 200 мл.

Процесс приготовления

В глубокую миску всыпать сахар, соль и добавить яйца.

В глубокую миску всыпать сахар и добавить яйца.Взбить миксером до пышной пены.

Взбить миксером до пышной пены.

Влить молоко, перемешать венчиком. Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в яично-молочную смесь.

Влить молоко, перемешать венчиком. Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в яично-молочную смесь.
Хорошо венчиком все перемешать. Должно получиться тесто, как средней густоты сметана.

Хорошо венчиком все перемешать. Должно получиться тесто, как средней густоты сметана.

Выпекать оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности. Полить готовые, очень вкусные, быстрые оладьи на молоке, например, медом и украсив любыми ягодками. Безумно вкусно!

Выпекать оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности. Полить готовые, очень вкусные, быстрые оладьи на молоке, например, медом и украсив любыми ягодками. Безумно вкусно!
Приятного Вам аппетита!

Комментарии

Profile picture for user Татьяна
Александра
06.07.2020 - 15:47

Если следовать рецепту, то получаются вкусные и быстрые  оладушки. Они не пышные у меня получились, но очень вкусные! Я вспомнила детство, мне бабушка такие жарила) детям понравились, ушли на ура! Спасибо за рецепт. 
Profile picture for user Татьяна
Анжела
04.04.2020 - 11:35

Быстрый рецепт - мой формат. Спасибо за фото и пошаговые инструкции. И за разрыхлитель , а не дрожжи. В режиме самоизоляции за одними дрожамми в магазин не пойдёшь.