На главную | | |

Закуска "Кошачий взгляд"

5 3
Закуска "Кошачий взгляд"

Закуска "Кошачий взгляд"

Лика Мостовая

Предлагаю вам приготовить оригинальную закуску "Кошачий взгляд" из перца, сыра фета и яйца. В готовом виде эта закуска напоминает глаз кошки, отсюда и название. Готовится блюдо просто и быстро.

Ингредиенты

Для приготовления закуски "Кошачий взгляд" нам понадобится:
2 зелёных болгарских перца;
150 г сыра фета;
2 варёных яйца;
3-4 маслины;
2 зубчика чеснока;
1 пучок укропа.

Этапы приготовления

Размять фету вилкой, нарезать мелко укроп и выдавить чеснок. Хорошо перемешать. Начинка для перцев готова.

Размять фету вилкой, нарезать мелко укроп и выдавить чеснок. Хорошо перемешать. Начинка для перцев готова.

Перец помыть, срезать крышечку, удалить семена и перегородки. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, плотно прижать. Часть начинки нужно также плотно прижать к стенкам перцев.

Перец помыть, срезать крышечку, удалить семена и перегородки. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, плотно прижать. Часть начинки нужно также плотно прижать к стенкам перцев.

Положить в середину каждого перца по целому очищенному яйцу и оставшееся пространство заполнить начинкой.Положить в середину каждого перца по целому очищенному яйцу и оставшееся пространство заполнить начинкой.

Перцы убрать в морозилку на 15-20 минут, затем достать и нарезать острым ножом. Маслины разрезать вдоль на 4 части.

Перцы убрать в морозилку на 15-20 минут, затем достать и нарезать острым ножом. Маслины разрезать вдоль на 4 части.

Оформить закуску, положив сверху по центру кусочек маслины, имитируя кошачий глаз. Можно немного смазать майонезом. Эффектная, вкусная закуска "Кошачий взгляд" из перца, сыра фета и яйца готова.

Оформить закуску, положив сверху по центру кусочек маслины, имитируя кошачий глаз. Можно немного смазать майонезом. Эффектная, вкусная закуска "Кошачий взгляд" из перца, сыра фета и яйца готова.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Рецепты закусок на Новый год":

Смотрите еще в разделе "Блюда из перца":

Наверх