На главную | | |

Ложная икорка

5 5
Ложная икорка

Ложная икорка

Павел Степанов

Закуска  "ложная икорка" очень простая, готовится из доступных продуктов, но незаменимая во многих ситуациях. Отлично подходит в качестве "намазанки" на бутерброды. А по вкусу напоминает красную икру. Попробуйте, готовится буквально за считанные минуты!

Ингредиенты

Для приготовления "ложной икорки" потребуется:
слабосоленая сельдь - 1 шт.;
плавленный сырок - 2 шт.;
сливочное масло - 150 г;
морковь - 3 шт.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления ложной икорки.

Ингредиенты для приготовления ложной икорки.
Отварить морковь до готовности. Сельдь почистить, убрать кожу и кости. Пробить в блендере или перекрутить через мясорубку все ингредиенты нашей будущей закуски (морковь, плавленные сырки, селедку, сливочное масло).

Отварить морковь до готовности. Сельдь почистить, убрать кожу и кости. Пробить в блендере или перекрутить через мясорубку все ингредиенты нашей будущей закуски (морковь, плавленные сырки, селедку, сливочное масло).

Переложить в блюдо и хранить в холодильнике, но, уверяю вас, долго "ложная икорка" там не пролежит.

Переложить в блюдо и хранить в холодильнике, но, уверяю вас, долго "ложная икорка" там не пролежит.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Паштеты":

Смотрите еще в разделе "Блюда из селедки":

Комментарии

Павел, здравствуйте.

Елена Сарычева

Павел, здравствуйте. Много-много лет делаю похожую закусочку-намазочку с небольшим отличием от вашего рецепта. Поделюсь, может Вам будет интересно. Добавляю 1-2 яйца, морковь СЫРУЮ пропускаю в мясорубке в самом конце - она выходит меленькими упругими кусочками и при еде похрустывает (слегка), создавая впечатление, действительно, икры. А масло растапливаю и заливаю, тщательно вымешиваю и в холодильник до затвердения масла. Прекрасная закусочка, любимая всей моей семьей. Извините, если влезла с советами не в свое дело.

Наверх