Рецепт салата "Русский"
Этот рецепт салата "Русский" очень прост в приготовлении и довольно экономичный. Как ни странно, но этот салатик первый исчезает с праздничного стола. Такой салат можно приготовить и в будний день, например, на ужин или в качестве лёгкого перекуса. Попробуйте его приготовить и я надеюсь, что он вам понравится.
Ингредиенты
Для приготовления салата "Русский" нам потребуется:
капуста белокочанная - 300 г;
колбаса полукопчёная - 200 г;
чеснок - 3-4 зубчика;
соль - по вкусу.
Для заправки:
майонез.
Этапы приготовления
Капусту тонко нашинковать. Колбасу нарезать соломкой. Чеснок почистить, пропустить через пресс или мелко нарезать.
Капусту слегка посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Колбасу и чеснок добавить к капусте.
Всё хорошо перемешать.
Перед подачей на стол заправить майонезом. Как видите, рецепт салата "Русский" прост, но приготовив, вы убедитесь, что блюдо получается очень вкусным.
Приятного аппетита!
(9 голоса)
А у нас этот салат называется
А у нас этот салат называется "Карелия"
А почему салат называется -
А почему салат называется - Русский?
Нигде в инете не видела подобного салата и таких странных ингредиентов для него.
Это больше похож на салат - По-украински.
Если честно, я не знаю почему
Если честно, я не знаю почему его так назвали. Этот салат много лет назад я попробовала на празднике моей знакомой) Он мне очень понравился и как не странно, он был съеден первым) И вот ещё с тех времён я часто его делаю и не только на ужин, но и на праздничный стол!