Манник с какао - очень вкусная и простая в приготовлении выпечка из минимального количества ингредиентов.
Ингредиенты
Для приготовления манника с какао потребуется:
1 стакан кефира;
1 стакан манки;
0,5 стакана муки;
1 яйцо;
0,5 ч. л. соды;
1 стакан сахара;
1 ст. л. какао;
щепотка соли.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Количество порций: 8
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Манную крупу
Шаг 2 из 8:
смешать с содой и кефиром. Оставить на 20 минут для набухания.
Шаг 3 из 8:
Затем добавить сахар, яйцо и щепотку соли.
Шаг 4 из 8:
Добавить просеянную муку и какао. Всё хорошо перемешать, чтобы масса стала однородной.
Шаг 5 из 8:
Форму для выпекания застелить пергаментом и вылить тесто.
Шаг 6 из 8:
Выпекать манник с какао в разогретой духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут, готовность проверить зубочисткой или спичкой.
Шаг 7 из 8:
Манник достать из духовки, дать остыть
Шаг 8 из 8:
и подавать на стол с чаем, молоком или кофе. Вкусная выпечка с шоколадным вкусом готова.
Приятного аппетита!