На главную | | |

Рецепт вкусного манника на кефире

5 4
Рецепт вкусного манника на кефире

Рецепт вкусного манника на кефире

nichka

Хочу поделиться рецептом вкусного манника на кефире. Я добавила в него цукаты, но можно положить и свежие ягоды, фрукты, орехи и т.д. Выпечка получилась нежной и аппетитной. Запомнить количество ингредиентов достаточно просто, ведь многие продукты берутся по 1 стакану. Недаром такой манник часто называют "манник-стаканник!

Ингредиенты

Для приготовления вкусного манника на кефире нам потребуется:
манка - 1 стакан*;
кефир - 1 стакан*;
сахар - 1 стакан*;
мука - 1 стакан*;
маргарин - 100 г;
сода - 1/2 ч. л.;
яйцо - 2 шт.;
цукаты.
*стакан 200 г.

Этапы приготовления

В кефир добавить соду, перемешать и оставить минут на 5. Манку, сахар и просеянную муку перемешать. Растопить маргарин и немного остудить. Цукаты порезать.

В кефир добавить соду, перемешать и оставить минут на 5. Манку, сахар и просеянную муку перемешать. Растопить маргарин и немного остудить. Цукаты порезать.
Влить кефир в смесь манки, сахара и муки, перемешать. Добавить яйца и ещё раз перемешать.

Влить кефир в смесь манки, сахара и муки, перемешать. Добавить яйца и ещё раз перемешать.

Далее влить растопленный маргарин. После тщательного перемешивания должно получиться тесто, как густая сметана.

Далее влить растопленный маргарин. После тщательного перемешивания должно получиться тесто, как густая сметана.
Всыпать цукаты в тесто и перемешать.

Всыпать цукаты в тесто и перемешать.

Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом, и поставить в разогретую духовку, выпекать минут 45 при температуре 180 градусов (готовность проверить сухой зубочисткой). 

Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом, и поставить в разогретую духовку, выпекать минут 45 при температуре 180 градусов (готовность проверить сухой зубочисткой). 

Выпечку слегка остудить, а затем достать из формы. Манник на кефире, приготовленный по этому рецепту, получается таким вкусным и нежным!

Выпечку слегка остудить, а затем достать из формы. Манник на кефире, приготовленный по этому рецепту, получается таким вкусным и нежным!
Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Кексы, маффины":

Смотрите еще в разделе "Манник":

Комментарии

Классный манник! Спасибо за

Классный манник! Спасибо за рецепт! Вот какой получился

Сегодня спекла, получился

Сегодня спекла, получился очень вкусный!!! Советую всем!!! Спасибо автору)))

Пожалуйста)

nichka

Пожалуйста)

Вот, выкладываю свой

larrys

Вот, выкладываю свой фотоотчет манника. Приготовили двойную порцию, только сахара взяли немного меньше, не один стакан на норму, а 3/4 стакана. Муж сказал, что сахара маловато, а по мне так в самый раз. И вместо цукатов положили изюм.

Очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт!!!

У вас получился прекрасный

nichka

У вас получился прекрасный манник! Рада, что рецептик вам понравился)

Наверх