Суп с лисичками в мультиварке

5.0
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Суп с лисичками в мультиварке
Фото пользователя
Автор рецепта

Обожаю готовить супы в мультиварке. Получается вкусно, быстро и полезно. Сегодня хочу поделиться рецептом ароматного супа с лисичками, который, уверена, понравится и взрослым, и детям постарше. Я использовала лисички, уже приготовленные на зиму, то есть уже почищенные, помытые и отваренные в течение 15 минут. Если у вас грибы свежие, проделайте все те же манипуляции.

Ингредиенты

Для приготовления супа с лисичками в мультиварке вам потребуется:
1,5 литра мясного бульона (или просто воды);
300 г лисичек (вес уже отваренных);
2 картофелины;
1 морковь;
1 луковица;
1 помидор;
соль - по вкусу;
2 лавровых листа;
зелень.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 6

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
18%
0.9 г
Жиры
9%
0.4 г
Углеводы
73%
3.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Приготовьте лисички.

Приготовьте лисички.

Шаг 2 из 6:

Картошку порежьте кубиками.

Картошку порежьте кубиками.

Шаг 3 из 6:

Морковь натрите, лук порежьте кубиками. 

Морковь натрите, лук порежьте кубиками. 

Шаг 4 из 6:

Помидор порежьте произвольно.

Помидор порежьте произвольно.

Шаг 5 из 6:

В чашу мультиварки влейте бульон (у меня с кусочками свинины) или воду. Добавьте картофель, лук, морковь, помидоры, лисички, соль, лавровый лист. Закройте крышку и поставьте режим "Суп".

В чашу мультиварки влейте бульон (у меня с кусочками свинины) или воду. Добавьте все овощи, лисички, соль, лавровый лист. Закройте крышку и поставьте режим "Суп".

Шаг 6 из 6:

После сигнала мультиварку выключить, а супу с лисичками дать настояться в течение 1 часа. При подаче посыпать зеленью. Ароматный суп с лисичками, приготовленный в мультиварке,  ещё одно прекрасное блюдо семейного обеда.

После сигнала мультиварку выключить, а супу с лисичками дать настояться в течение 1 часа. При подаче посыпать зеленью. Ароматный суп с лисичками, приготовленный в мультиварке,  ещё одно прекрасное блюдо семейного обеда.

Приятного аппетита!

28.10.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!