Если вы хотите разнообразить повседневное меню, тогда предлагаю сварить в мультиварке аппетитный, насыщенный сырный суп с копчёностями. Готовится он совсем несложно, получается очень ароматным, сытным и вкусным. Копчёности можно использовать любые, например, подойдут копчёные свиные рёбра или копчёная курица. Уверена, такой суп понравится многим!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Подготовить продукты. В качестве копчёностей я взяла части копчёной курицы. Картошку и морковь почистить.
Шаг 2 из 7:
Если вы готовите с копчёными свиными рёбрышками, тогда, по желанию, их можно порубить на части. Кусочки копчёной курицы тоже можно нарезать на небольшие части. Морковь, нарезанную на средние кубики, и копчёности выложить в чашу мультиварки.
Шаг 3 из 7:
Сюда же выложить картошку, нарезанную на средние кубики.
Шаг 4 из 7:
Влить 2 литра воды, добавить лавровый лист.
Шаг 5 из 7:
Установить чашу в мультиварку, крышку закрыть и выставить режим "Суп" на 1 час.
Шаг 6 из 7:
За 10 минут до окончания варки посолить суп с копчёностями по вкусу, добавить плавленный сыр. Перемешать до однородности, закрыть крышку мультиварки и варить до окончания программы.
У меня был пастообразный плавленный сыр, он достаточно хорошо растворяется в супе. Если у вас плавленный сырок, тогда нарежьте его на мелкие кубики или натрите на тёрке, прежде чем добавлять в суп.
Шаг 7 из 7:
После звукового сигнала мультиварки разлить аппетитный, вкусный и насыщенный сырный суп с копчёностями по тарелкам, по желанию, дополнить нарезанной зеленью и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!