Слоеный закусочный торт

7 оценок

комментариев

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/6595

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.

Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Хочу поделиться рецептом слоеного закусочного торта. Такая закуска будет прекрасным дополнением на праздничном столе. Главное дать торту хорошо пропитаться и тогда прекрасное блюдо порадует и удивит ваших гостей.

Ингредиенты

Для приготовления слоеного закусочного торта нам понадобится:

200 г отварного риса;

3 яйца;

2 авокадо;

2 свежих огурца;

200 г сливочного сыра;

200 г слабосолёной форели (или другой красной рыбы);

2 ст. л. майонеза;

соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Рис отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. На дно плоской тарелки поставить бортики для формирования закусочного торта. Выложить рис, разровнять и смазать майонезом.

Авокадо почистить и порезать мелкими кубиками. Выложить авокадо на рис и разровнять. Смазать сливочным сыром.

Яйца натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Выложить яйца на авокадо и разровнять. Слегка смазать майонезом.

Огурцы, порезанные мелким кубиком, выложить поверх яиц.

Смазать слой огурцов сливочным сыром, слегка прижимая.

Выложить слой форели. Закрыть слоеный закусочный торт пищевой плёнкой и убрать в холодильник на пару часов.

Перед подачей на стол украсить верх закусочного торта розочками из сливочного сыра, по желанию можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Сделала сразу на праздничный стол, получилось красиво, рыбка попалась свежая, аппетитная. Вкус сразу удивил, похоже на большую роллу), гостям понравилось. Спасибо большое за рецепт)