На главную | | |

Салат из стручковой фасоли с грибами

5 4
Салат из стручковой фасоли с грибами

Салат из стручковой фасоли с грибами

Наташа Чагай

Стручковая фасолью не так часто появляется в нашем рационе, а зря, ведь этот продукт – настоящий кладезь микроэлементов и витаминов. Более того, салаты с ее добавлением очень вкусные. Предлагаю вам попробовать рецепт салата из стручковой фасоли с грибами, мясом и кукурузой. Вообще этот салат заправляется майонезом, я же сделала более облегченный вариант и заправила его маслом. И так, и так очень вкусно.

Ингредиенты

Для приготовления салата из стручковой фасоли с грибами вам потребуется:
200 г стручковой фасоли;
150 г маринованных грибов (у меня лесные);
150 г вареной свинины;
1 маленькая банка кукурузы;
любая зелень - по вкусу;
2-3 зубчика чеснока;
соль и перец - по вкусу;
майонез или масло - по вкусу.

Этапы приготовления

Отварную свинину порезать маленькими кусочками.

Отварную свинину порезать маленькими кусочками.Грибы, если крупные, порезать.

Грибы, если крупные, порезать.

Фасоль отварить в течение 5 минут. Ополоснуть холодной водой. С кукурузы слить жидкость. Чеснок и зелень измельчить. Сложить стручковую фасоль, грибы, свинину, кукурузу, зелень и чеснок в миску, посолить, поперчить, заправить маслом или майонезом. Перемешать.

Фасоль отварить в течение 5 минут. Ополоснуть холодной водой. С кукурузы слить жидкость. Чеснок и зелень измельчить. Сложить стручковую фасоль, грибы, свинину, кукурузу, зелень и чеснок в миску, посолить, поперчить, заправить маслом или майонезом. Перемешать.

Выложить салат из стручковой фасоли и грибов в салатник и можно ставить на стол. Надеюсь, вам понравится рецепт этого вкусного салатика.

Выложить салат из стручковой фасоли и грибов в салатник и можно ставить на стол. Надеюсь, вам понравится рецепт этого вкусного салатика.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с мясом":

Смотрите еще в разделе "Салаты с грибами":

Смотрите еще в разделе "Салаты с крупами или бобовыми":

Комментарии

Очень вкусный салат 5+++,

Очень вкусный салат 5+++, только я добавляю не кукурузу, а горошек, тоже оочень вкусно!

Наташа, спасибочки, очень

Елена Куковкина

Наташа, спасибочки, очень понравился салат. Я уже готовила один по Вашему рецепту с фасолью и курицей, теперь с грибами на очереди

На здоровье, Елена!

Наташа Чагай

На здоровье, Елена!

Наверх