Я, как любитель стручковой фасоли, постоянно экспериментирую, готовя с ней салаты и вторые блюда. На этот раз получился довольно вкусный и сытный салат из стручковой фасоли с курицей. Считаю, эксперимент удался, попробуйте и вы!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Куриное мясо отварить и мелко нарезать.
Шаг 2 из 7:
Стручковую фасоль залить водой и варить до готовности (5-8 минут с момента закипания), затем воду слить. Нарезать фасоль (по желанию можно нарезать помельче).
Шаг 3 из 7:
Яйца очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 7:
Первым слоем выложить куриное мясо, посыпать измельченным чесноком, солью, перцем, сделать сеточку майонеза.
Шаг 5 из 7:
Дальше на курицу выложить слой стручковой фасоли, посолить и поперчить по вкусу, сделать на салате сеточку из майонеза.
Шаг 6 из 7:
Далее разложить натертые яйца, посолить, нанести сеточку из майонеза.
Шаг 7 из 7:
Завершающий слой - натертый на средней или мелкой терке сыр. Украсить зеленью. Можно оставить на какое-то время в холодильнике для пропитки. Надеюсь, Вам понравится очень вкусный, аппетитный салат из стручковой фасоли с курицей.
Приятного аппетита!