Сырники с маком

Существует немало рецептов приготовления сырников. Но всегда можно внести в привычное блюдо что-то новое. Можно разнообразить сырники сухофруктами, свежими фруктами и ягодами. Я хочу поделиться рецептом сырников с маком. Такие сырники прекрасно подойдут на завтрак, а подать их можно со сгущёнкой, вареньем или сметаной.

Ингредиенты

Для приготовления сырников с маком нам понадобится:

300 г творога;

1 яйцо;

1 ст. л. сахара;

1 пакетик ванильного сахара;

1,5 ст. л. мака;

щепотка соли;

3 ст. л. (с горкой) муки;

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

В миску поместить творог, яйцо, ванильный сахар, сахар, соль и мак.

Добавить муку и тщательно перемешать до однородности. Творожная масса должна получиться густой, тогда сырники будет формировать достаточно легко (поэтому муки может понадобиться чуть больше или меньше).