Куриные крылышки в томатном маринаде
Подписаться
Куриные крылышки в томатном маринаде получаются очень вкусными, с аппетитной румяной корочкой. Прекрасное блюдо для отдыха на природе.
Ингредиенты
лук репчатый - 2 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
черный молотый перец;
томатный сок - 250 мл.
Этапы приготовления
Куриные крылышки помыть и обсушить, выложить в миску или кастрюлю.
Посолить и поперчить по вкусу. Чеснок и лук очистить, лук порезать кольцами, чеснок пропустить через пресс и добавить к мясу.
Залить всё томатным соком
и хорошо перемешать, чтобы маринад равномерно покрыл все кусочки и мясо хорошо промариновалось. Кастрюлю накрыть крышкой и отправить в холодильник на 3-4 часа.
Достать промаринованное мясо из холодильника и надеть на шампура.
Жарить куриные крылышки на углях около получаса со всех сторон до красивой румяной корочки, периодически переворачивая и поливая томатным маринадом.
Мясо получается очень вкусным.
Куриные крылышки, приготовленные в томатном маринаде, станут украшением любого отдыха на природе.
Приятного аппетита!
