Рецептов кексов великое множество. Я хочу поделиться рецептом вкусных творожных кексов с изюмом. Вместо изюма можно добавить орехи, курагу и т.д.
Подготовить продукты для приготовления творожных кексов с изюмом.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин и творог.
Хорошо взбить творожную массу. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Тесто хорошо перемешать. Изюм обдать кипятком и откинуть на дуршлаг (количество изюма берём по желанию). Добавить изюм в тесто и аккуратно перемешать.
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
Поставить кексики в заранее разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой. Перед подачей на стол аппетитные и вкусные творожные кексы с изюмом посыпать сахарной пудрой.
Я тоже делаю творожные кексы
Я тоже делаю творожные кексы по такому рецепту. Пока что для меня это самый лучший рецепт. Очень вкусные получаются. А в начинку использую вареную сгущенку.
У меня никогда не получаются
У меня никогда не получаются творожные кексы, получаются "тяжеловатые" и грубоватые. Что я делаю не так?
Попробуйте другие формочки. В
Попробуйте другие формочки. В широких мелких хуже поднимаются, чем в глубоких узких
Рецептов творожных кексов
Рецептов творожных кексов много, нужно просто найти идеальный для себя) Я тоже много рецептов испробовала и нашла пару подходящих)
У меня, кстати, тоже. Мне
У меня, кстати, тоже. Мне советовали брать творог большой жирности. Я забываю всегда.
Аппетитные кексики! :)
Аппетитные кексики! :) Попробую.
з.ы. Скажите, пожалуйста, а Вы бумажные формочки маслом смазываете?
Нет, не смазываю)
Нет, не смазываю)