Хочу предложить Вам закусочный салат из сырых шампиньонов. Готовится салат очень просто, получается вкусным, легким и необычным. Попробуйте, Вам обязательно понравится.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Свежие шампиньоны порезать в глубокую посуду тонкими пластинами.
Добавить также порезанные свежие помидоры.
Лук репчатый порезать тонкими полукольцами и добавить в салат к свежим шампиньонам и помидорам.
Смешать уксус, растительное масло и сахар. Растирать ложкой до растворения сахара.
Влить заправку в салат, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Поместить вкуснейший салат из сырых шампиньонов в холодильник на 1,5-2 часа. Затем слить образовавшуюся жидкость, салат переложить в салатник, посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу. Такой салат следует готовить на один раз.
Приятного Вам аппетита!