На главную | | |

Макароны с курицей и грибами

5 2
Макароны с курицей и грибами

Макароны с курицей и грибами

Елена Калинина

Макароны с курицей и грибами - вкусное, сытное блюдо, которое разнообразит Ваш повседневный стол. Курица и грибы тушатся в сливочном соусе, который получается необыкновенно нежным и замечательно подходит к отварным макаронам.

Ингредиенты

Для приготовления макарон с курицей и грибами понадобится:
макароны - 400 г;
филе куриное - 200 г;
шампиньоны - 200 г;
лук зеленый - 0,5 пучка;
перец болгарский сладкий - 0,5-1 шт.;
карри - 1/3 ч. л.;
соль, специи, перец черный молотый - по вкусу;
сливки 20% - 200 мл;
масло растительное - 1 ч. л.;
масло сливочное - 1 ст. л.

Этапы приготовления

Куриное филе порезать небольшими кусочками. Обжарить в течение 3-5 минут на смеси растительного и сливочного масел.

Куриное филе порезать небольшими кусочками. Обжарить в течение 3-5 минут на смеси растительного и сливочного масел.Добавить порезанные шампиньоны и обжаривать еще 5-7 минут.

Добавить порезанные шампиньоны и обжаривать 5-7 минут.Лук зеленый измельчить и добавить к курице и грибам вместе с карри. 

Лук зеленый измельчить и добавить к курице и грибам вместе с карри. 

Перец болгарский сладкий порезать маленькими кубиками и также добавить в сковороду. Влить сливки, посолить, посыпать специями и поперчить, хорошо перемешать.

Перец болгарский сладкий порезать маленькими кубиками и также добавить в сковороду. Влить сливки, посолить, посыпать специями и поперчить, хорошо перемешать.

Тушить сливочный соус с курицей и грибами под закрытой крышкой на небольшом огне около 8-10 минут. Макароны сварить, как указано на упаковке, разложить по тарелками, сверху - сливочный соус. Вкуснейшие макароны с курицей и грибами подать к столу в теплом виде.

Тушить сливочный соус с курицей и грибами под закрытой крышкой на небольшом огне около 8-10 минут. Макароны сварить, как указано на упаковке, разложить по тарелками, сверху - сливочный соус. Вкуснейшие макароны с курицей и грибами подать к столу в теплом виде.
Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Рецепты спагетти и пасты":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Смотрите еще в разделе "Блюда из грибов":

Наверх