Салат из свиного языка, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежным, легким, ароматным и вкусным. Приготовила этот салат для семейного праздника и была удивлена, он самым первым был оценен гостями и разлетелся за считанные минуты. Гости остались довольны, да и мне был приятен такой результат. Хочу поделиться и с вами данным рецептом.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Отварной язык нарезать соломкой. Язык я отвариваю по этому рецепту.
Шаг 2 из 4:
Редиску нарезать также брусочками и добавить к свиному языку.
Шаг 3 из 4:
Картофель отварить в мундире и очистить от кожуры. Нарезать соломкой и добавить в салат к свиному языку и редису.
Шаг 4 из 4:
Для соуса сметану смешать с выдавленным чесноком, солью и мелко рубленным укропом. Заправить полученным соусом, перемешать и подать к столу нежный, лёгкий и очень вкусный салат из отварного свиного языка.
Приятного аппетита!