Кофейное печенье
Кофейное печенье обязательно придется по вкусу любителям кофейной выпечки. Печенье получается очень вкусным, ароматным, мягким и хрупким. Приятным дополнением к нему станут шоколадные капли, которые не растекаются при выпечке. Если у вас нет шоколадных капель, можно добавить кусочки шоколада или какие-нибудь сухие ягоды - вишню, клюкву, изюм.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Сливочное масло растопить, взбить с солью и сахарной пудрой.
Добавить яйцо и снова взбить.
Растворимый кофе развести в теплой воде, размешать и добавить в тесто.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить густое вязкое тесто.
В тесто добавить шоколадные капли и хорошо перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать ее растительным маслом. Из теста руками скатывать небольшие шарики, выкладывать их на противень на расстоянии друг от друга. Шарики прижать ладонью, чтобы получились небольшие лепешки.
Противень поставить в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать кофейное печенье в течение 15 минут.
Готовое печенье переложить на решетку и остудить.
Вкусное и ароматное кофейное печенье готово.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Спасибо,Наталья,за рецепт!
Спасибо,Наталья,за рецепт! Получилось 9 нежных,рассыпчатых и с приятным кофейным вкусом печенек.Делала с изюмом.Однозначно повторю еще не раз.Легко,просто,быстро и вкусно!
Очень вкусное печенье,
Очень вкусное печенье, большое спасибо за рецепт!
Умопомрачительные печенья. у
Умопомрачительные печенья. у Вас , Наташа, удивительно хороший вкус. Спасибо.
На днях сделала по этому
На днях сделала по этому рецепту печенье. Получмлось печенье очень вкусное и необычное, спасибо Вам за рецепт.
Хотелось еще Вас поблагодарить не только за этот рецепт, но и за другиен не менее вкусные рецепты. Которые всегда получаются интересными и оооочень вкусными.
P.S. всегда с нетерпением жду от Вас новых и интересных рецептов.
Спасибо Вам, Елена! Мне
Спасибо Вам, Елена! Мне очень приятно!
Как-то давно готовила это
Как-то давно готовила это печенье и заметила сегодня, что не отписалась. Очень вкусное печеньице, спасибо.
Спасибо, Юлия! Нам оно тоже
Спасибо, Юлия! Нам оно тоже понравилось)