На главную | | |

Салат из курицы и лука

4.33 3
Салат из курицы и лука

Салат из курицы и лука

Елена Калинина

Не смотря на абсолютный минимум продуктов, салат из курицы и лука получается необыкновенно вкусным. Таким салатиком можно смело угощать гостей или быстро приготовить на ужин. Попробуйте, очень просто и вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата из курицы и лука понадобится:
куриное филе - 300 г;
лук репчатый - 2-3 шт.;
уксус 9% - 2-3 ст. л.;
вода холодная - 200 мл;
свекла сырая - 0,5 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 100-150 г;
лук зеленый - для украшения.

Этапы приготовления

Репчатый лук порезать тонкими полукольцами, залить холодной водой, влить уксус, добавить порезанную кусочками свеклу. Оставить для маринования на 3-4 часа. Лук за это время промаринуется и приобретет красивый розовый цвет.

Репчатый лук порезать тонкими полукольцами, залить холодной водой, влить уксус, добавить порезанную кусочками свеклу. Оставить для маринования на 3-4 часа. Лук за это время промаринуется и приобретет красивый розовый цвет.

Пока маринуется лук, отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить. Порезать небольшими кусочками и выложить половину курицы на тарелку первым слоем. Немного поперчить и смазать майонезом.

Пока маринуется лук, отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить. Порезать небольшими кусочками и выложить половину курицы на тарелку первым слоем. Немного поперчить и смазать майонезом.

Далее выложить отжатый от маринада лук (половину), также смазать майонезом (лучше нанести сеточку).

Далее выложить отжатый от маринада лук (половину), также смазать майонезом (лучше нанести сеточку).
Слои снова повторить. Украсить этот необыкновенно вкусный салат из курицы и лука измельченным зеленым луком. Поместить в холодильник на 30 минут и можно подавать к столу. Очень вкусно!

Слои снова повторить. Украсить этот необыкновенно вкусный салат из курицы и лука измельченным зеленым луком. Поместить в холодильник на 30 минут и можно подавать к столу. Очень вкусно!Приятного Вам аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Наверх