С приходом весны организм требует больше витаминов и в это время предлагаю включить в семейное меню витаминный салат из редиски, яблока и сыра с чудесной заправкой. Это блюдо не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Подготовим для салата наши ингредиенты - вымыть яблоко и редиску, обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 7:
Нарезать кружочками редиску, мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 3 из 7:
Сыр нарезать или по желанию натереть на терке. Можно сыр заменить брынзой, тоже получится очень вкусно.
Шаг 4 из 7:
Яблоко очистить и нарезать тонкими ломтиками или соломкой, лично меня всегда устраивает нарезка соломкой, чтобы нарезанное яблоко не потемнело, желательно сбрызнуть его лимонным соком.
Шаг 5 из 7:
Приготовим заправку для салата. В йогурт добавить мёд, горчицу, посолить, поперчить и полученный соус хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7:
Заправить салат из редиски, яблока и сыра соусом и сразу подать к столу. Этот салат относится к быстрой кухне и впрок не делается.
Шаг 7 из 7:
За знакомство с рецептом этого блюда хочу сказать большое спасибо кулинару barska! Салат из редиски, яблока и сыра получается вкусным и полезным.
Приятного аппетита!