Вкусный, аппетитный салат с белокочанной капустой, курицей и сыром можно готовить круглый год. Но особенно нежным он получается с молодой капустой. А если куриное мясо отварить заранее, то это блюдо можно приготовить и подать к столу за считанные минуты. Уверена, вкус этого простого салата понравится и вам, и вашим близким!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде в течение 30 минут с момента закипания воды, после этого остудить. Капусту (я взяла молодую капусту) промыть водой, немного обсушить, нарезать на тонкие полоски, посолить, немного помять руками, затем выложить в глубокую миску.
Шаг 2 из 4:
Остывшее куриное мясо нарвать на волокна (или нарезать на длинные брусочки), добавить в миску с капустой.
Шаг 3 из 4:
В салат из капусты и курицы добавить сыр, натёртый на крупной тёрке. Перемешать салат, заправить майонезом, если нужно, досолить.
Шаг 4 из 4:
Вкусный, сочный салат, приготовленный с капустой, курицей и сыром, выложить в салатник, украсить и подать к столу.
Приятного аппетита!