На главную | | |

Творожный пудинг с курагой в мультиварке

4.6 5
Творожный пудинг с курагой в мультиварке

Творожный пудинг с курагой в мультиварке

Ольга Карцева

На днях очень захотелось приготовить что-нибудь из творога… Что-нибудь новенькое... Мой выбор пал на рецепт творожного пудинга.  И не зря! Творожный пудинг, приготовленный в мультиварке, получился очень нежным и воздушным. Мой муж уплетал его за обе щеки (замечу, творог он не особо любит)… Курага придает творожному пудингу приятную кислинку и еще больше улучшает вкус.

Ингредиенты

Для приготовления творожного пудинга в мультиварке потребуется:
500 г творога;
4 яйца;
50 г сливочного масла;
1 мультистакан сахара;
2 ст. л. манной крупы;
150 г кураги;
панировочные сухари;
соль.

Этапы приготовления

Необходимые продукты для приготовления творожного пудинга с курагой в мультиварке.

Необходимые продукты для приготовления творожного пудинга с курагой в мультиварке.

У яиц белки отделить от желтков.

У яиц белки отделить от желтков.
Творог смешать с желтками, сахарным песком и манкой.

Творог смешать с желтками, сахарным песком и манкой.Массу посолить и взбить.

Массу посолить и взбить.Белки взбить.

Белки взбить.

Курагу порезать мелкими кусочками.

Курагу порезать мелкими кусочками.
Смешать творожную массу, белки и курагу.

Смешать творожную массу, белки и курагу.
Чашу мультиварки  смазать сливочным маслом, посыпать сухарями.

Чашу мультиварки  смазать сливочным маслом, посыпать сухарями.Массу выложить в чашу, разровнять, включить режим мультиварки «Выпечка» на 45 минут.

Массу выложить в чашу, разровнять, включить режим мультиварки «Выпечка» на 45 минут.

После сигнала творожный пудинг оставить в мультиварке еще на 30 минут, крышку не открывать. Затем достать и дать немного остыть.

После сигнала творожный пудинг оставить в мультиварке еще на 30 минут, крышку не открывать. Затем достать и дать немного остыть.

Готовый воздушный пудинг посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию ягодами, или несладким вареньем, или джемом.

Готовый воздушный пудинг посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию ягодами, или несладким вареньем, или джемом.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

4.6
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Запеканки в мультиварке":

Смотрите еще в разделе "Блюда из творога":

Наверх