Для тех, кто любит кушать кашу или картофельное пюре с подливкой, предлагаю приготовить очень вкусную подливу из свинины в мультиварке. По моему мнению, мясо, приготовленное в этой замечательной чудо-технике, получается намного нежнее, чем просто тушеное.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить порезанный репчатый лук. Выставить режим "Обжаривание" на 10 минут.
Шаг 2 из 7:
Мясо порезать средними кусочками.
Шаг 3 из 7:
Свинину добавить к луку, посолить, поперчить и посыпать специями. Готовить на том же режиме еще 10 минут.
Шаг 4 из 7:
Далее добавить томатную пасту.
Шаг 5 из 7:
Посыпать мясо мукой и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7:
Влить горячую воду, добавить сахар, соль по вкусу, посыпать хмели-сунели и выставить режим "Тушение" на 45 минут.
Шаг 7 из 7:
За 10 минут до окончания готовки добавить к мясу лавровый лист и порезанный чеснок. Оставить вкуснейшую подливу из свинины, приготовленную в мультиварке, под закрытой крышкой еще на 10-15 минут. Подавать с кашей или картофельным пюре в горячем виде. Очень вкусно!
Приятного Вам аппетита!