Предлагаю приготовить вот такой веселый супчик для детей с фрикадельками. Дети, которые не любят первое, думаю, с удовольствием захотят попробовать забавных осьминожек. Проверено!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Фарш (с уже перекрученной луковицей в составе) посолить, перемешать со сметаной.
Шаг 2 из 8:
Скатать меленькие фрикадельки мокрыми руками.
Шаг 3 из 8:
В каждую фрикадельку вставить по 2 горошины черного перца - глазки. Спагетти сломать пополам, вставить в фрикадельку - ножки.
Шаг 4 из 8:
Морковь натереть, лук порезать кубиком, обжарить на небольшом количестве масла в течение 1-2 минут.
Шаг 5 из 8:
Картошку очистить, порезать кубиком.
Шаг 6 из 8:
Воду или бульон вскипятить, посолить, закинуть картошку. Варить 5 минут. Добавить поджарку.
Шаг 7 из 8:
Осьминожек тоже отправить в суп. Варить еще 5-7 минут до готовности.
Шаг 8 из 8:
Вкусный и интересный детский суп с фрикадельками готов. Посыпаем его по желанию зеленью и подаем со сметаной или без.
Приятного аппетита!