На главную | | |

Мороженое с шоколадом

4.6 5

Мороженое с шоколадом

Елена Калинина

Как только теплеет, мои домашние требуют мороженого. Его я всегда готовлю сама, так как не доверяю качеству магазинного мороженого. Предлагаю попробовать необыкновенно вкусное мороженое с шоколадом. Готовится совершенно просто из доступных продуктов. Советую!

Ингредиенты

Для приготовления мороженого с шоколадом потребуется:
сгущенное молоко вареное (без растительных добавок) - 400 г;
сливки (20-30% жирности) - 400 мл;
шоколад (черный или молочный) - 50-70 г;
вафельные конусы - для подачи.

Этапы приготовления

В глубокую миску влить сливки и добавить вареную сгущенку.

В глубокую миску влить сливки и добавить вареную сгущенку.

Перемешать, чтобы сгущенка немного разошлась в сливках, затем смесь взбить миксером до пышной пены. Шоколад натереть на крупной терке и добавить в эту смесь.

Перемешать, чтобы сгущенка немного разошлась в сливках, затем смесь взбить миксером до пышной пены. Шоколад натереть на крупной терке и добавить в эту смесь.

Снова взбить немного миксером. Перелить жидкую, пенистую смесь в пластиковую форму. Поместить форму в морозильник на ночь. Перемешивать или взбивать больше не нужно.

Снова взбить немного миксером. Перелить жидкую, пенистую смесь в пластмассовую форму.

Подготовить вафельные конусы. Можно использовать и другие вафельные формочки.

Подготовить вафельные конусы. Можно использовать и другие вафельные формочки.

Мороженое достать из морозилки, дать немного оттаять (минут 5) и наполнить им вафельные конусы с помощью специальной или обычной ложки. Посыпать сверху тертым шоколадом. Подать это невероятно вкусное мороженое с шоколадом сразу же. Очень советую!

Мороженое достать из морозилки, дать немного оттаять (минут 5) и наполнить им вафельные конусы с помощью специальной или обычной ложки. Посыпать сверху тертым шоколадом. Подать это невероятно вкусное мороженое с шоколадом сразу же. Очень советую!Приятного Вам аппетита!

4.6
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Мороженое, сорбе":

Наверх