Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях

Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях
4.8
17 оценок
6
комментариев

Предлагаю приготовить в домашних условиях очень вкусное мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки. Это лакомство понравится и деткам, и взрослым, а готовить его можно в любое время года. Для того чтобы разнообразить вкус и внешний вид, в мороженое можно добавить натуральные красители (например, шпинат, ягоды и фрукты). А если красиво оформить коробочку с мороженым, украсив ягодами, фруктами или шоколадом, можно и презентовать его друзьям и близким. Уверена, вкусный, освежающий домашний "Пломбир" понравится и вам!

Ингредиенты

Для приготовления в домашних условиях мороженого "Пломбир" из сливок и сгущёнки потребуется:
сливки жирностью 33% - 1 литр;
ванильный сахар - 2 пакетика;
сгущённое молоко - 1 банка.
Для украшения:
шоколад, любые ягоды и фрукты.

Процесс приготовления

Из таких продуктов готовится это мороженое.

Подготовьте продукты для приготовления мороженого "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.

Взбейте холодные сливки с ванильным сахаром миксером в течение 5-7 минут. 

Взбейте холодные сливки с ванильным сахаром миксером в течение 5-7 минут. 

Затем добавьте сгущённое молоко и взбивайте ещё 2-3 минуты.

Затем добавьте сгущённое молоко и взбивайте ещё 2-3 минуты.

За время взбивания масса увеличится, густота будет, как у сгущёнки.

За время взбивания масса увеличится, густота будет, как у сгущёнки.

Разложите сливки, взбитые со сгущённым молоком, по формочкам (можно использовать бумажные стаканы, формы для мороженого или пищевой пластиковый контейнер).

Разложите сливки, взбитые со сгущённым молоком, по формочкам (можно использовать бумажные стаканы, формы для мороженого или пищевой пластиковый контейнер).

Уберите в морозилку на ночь. Готовое мороженое "Пломбир" украсьте по желанию и наслаждайтесь лёгким, приятным вкусом. Мороженое, приготовленное из сливок и сгущёнки в домашних условиях, с удовольствием будут есть не только взрослые, но и детки.

Уберите в морозилку на ночь. Готовое мороженое "Пломбир" украсьте по желанию и наслаждайтесь лёгким, приятным вкусом. Мороженое, приготовленное из сливок и сгущёнки в домашних условиях, с удовольствием будут есть не только взрослые, но и детки.

Приятного аппетита!

Комментарии

13.03.2017 - 20:35

Давно готовлю мороженое по такому рецепту. Присоединяюсь к восторженным отзывам. Действительно очень вкусно!😝Только я еще делю эту массу на порции и добавляю разные наполнители: в одну порошок какао (получается шоколадное мороженое), в другую - сок лимона (лимонное), ягодное пюре, сделанное блендером (вишневое, клубничное, например) или кусочки фруктов (персики, ананас и др.)🙂Также рекомендую!