Бывает такое, что хочется что-нибудь вкусное к чаю, но возиться с выпечкой особо не хочется. В этом случае я пользуюсь рецептом бисквитных пирожных с вареньем. Бисквит готовится быстро, а сотворить с ним чудесное лакомство не составит труда. Без всяких кремов получится вкусно и красиво.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Яйца взбить с сахаром в течение 7 минут.
Шаг 2 из 9:
Добавить масло комнатной температуры и молоко. Взбить.
Шаг 3 из 9:
Просеять муку с разрыхлителем в тесто, перемешать.
Шаг 4 из 9:
В форму 20 на 20 см (смазать или выстелить пергаментом) вылить тесто. Печь бисквит примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5 из 9:
Готовый бисквит достать, немного остудить.
Шаг 6 из 9:
Срезать верхушку и раскрошить ее. Разрезать бисквит на 2 коржа. Затем на 3 полоски поперек.
Шаг 7 из 9:
Смазать нижние полоски вареньем, накрыть верхним коржом.
Шаг 8 из 9:
Сверху тоже немного варенья. Разрезать бисквитные пирожные с вареньем на квадраты. Украсить бисквитной крошкой, орехами или кокосом.
Шаг 9 из 9:
Выложить бисквитные пирожные с вареньем на блюдо и можно ставить чайник. Вкусный десерт готов.
Приятного чаепития!