Куриные ножки с чесноком: 6 фото в рецепте

Куриные ножки с чесноком, запеченные в духовке, да еще в таком соусе получаются настолько ароматными, вкусными и нежными, что и словами передать невозможно. Это нужно только попробовать! Советую!

Ингредиенты

Для приготовления куриных ножек с чесноком понадобится:

куриные ножки, окорочка - 500-600 г;

горчица готовая - 1 ст. л.;

бальзамический (или винный) уксус - 2-3 ст. л.;

растительное масло - 1 ст. л.;

хмели-сунели - 1 ч. л.;

соль - 1/3 ч. л.;

чеснок - 3 зубчика.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Куриные ножки помыть и обсушить.

Шаг 2 из 5:

Приготовить маринад: смешать в миске растительное масло, бальзамический уксус, горчицу, соль и хмели-сунели (можно заменить на итальянские или прованские травы).

Шаг 3 из 5:

Хорошо смазать этим маринадом куриные ножки. Оставить мариноваться на 2 часа.

Шаг 4 из 5:

Форму для запекания застелить пергаментной бумагой, выложить маринованные куриные ножки. Под кожу поместить порезанный небольшими кусочками чеснок.

Шаг 5 из 5:

Запекать безумно ароматные, вкусные куриные ножки с чесноком в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут до румяной корочки. Мясо получается нежнейшим! Подавать на стол с овощами, зеленью.

Приятного Вам аппетита!