Куриные ножки в соевом соусе получаются необыкновенно вкусными, сочными и нежными. Рецепт совершенно прост, а результат потрясающий! Курочка приобретает красивейшую бронзовую корочку, восточный аромат, а соус, в котором запекались ножки может служить полноценной подливой для гарнира. Советую!
Приготовить соус: влить в глубокую миску соевый соус, добавить мед.
Также добавить томатный соус или кетчуп. Тщательно все размешать, чтобы получился однородный соус. Если мед полностью не растворится, то при запекании пригорит к форме и очень проблематично будет ее отмыть! Влить воду и еще раз хорошо перемешать соус.
Куриные ножки или окорочка выложить в форму для запекания, залить равномерно подготовленным соевым соусом. Оставить на 30 минут.
Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать куриные ножки 25 минут. Затем курицу нужно достать из духовки и перевернуть каждый кусочек. Запекать еще 25 минут при той же температуре. Несколько раз в процессе приготовления следует полить курицу соусом, в котором она запекается.
Вкуснейшие, необыкновенно красивого цвета куриные ножки в соевом соусе готовы! Подавать с овощами или любым гарниром! Очень вкусно!