Салат с тунцом и картофелем, по сути, - это наш знакомый и любимый салат Оливье. Мне очень понравилась идея добавить тунца вместо мяса или колбасы, салат приобрел новый, более интересный вкус. Этот рецепт я узнала от моей подруги Любы Чумаченко.
Ингредиенты
Для приготовления салата с тунцом и картофелем понадобится:
1 банка консервированного тунца в собственном соку;
2-3 вареные картофелины;
2 вареных яйца;
1 вареная морковь;
2 соленых огурца;
1 банка консервированного зеленого горошка (140 г);
соль, черный молотый перец;
майонез или растительное масло для заправки.
Процесс приготовления
Картофель, морковь и яйца очистить и нарезать кубиками.
Нарезать соленые огурцы. Добавить горошек и тунец из банок, предварительно слив всю жидкость.
Все перемешать, посолить, поперчить. Заправить майонезом или маслом и подавать.
Вкусный салат с тунцом и картофелем готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!