На главную | | |

Омлет с сыром - просто, быстро и вкусно

4.83 6
Омлет с сыром - просто, быстро и вкусно

Омлет с сыром - просто, быстро и вкусно

lilaskina

Наше утро начинается рано и надо быстро успеть позавтракать, чтобы не опоздать на работу и в детский садик. Поэтому омлет с сыром стал нашей палочкой-выручалочкой, так как готовиться быстро и получается очень вкусным и аппетитным.

Ингредиенты

Для приготовления омлета с сыром (на 1 порцию) понадобится:
яйца - 2 шт.;
молоко - 60-80 мл;
сыр - 25 г;
масло растительное - 1 ст. л. или сливочное.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления омлета с сыром

Отделить белки от желтков.

Отделить белки от желтков.

Желтки смешать с молоком. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к желткам.

Желтки смешать с молоком. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к желткам.

Белки взбить в пену (добела, но без фанатизма). Добавить белки к сырной смеси.

Белки взбить в пену (добела, но без фанатизма). Добавить белки к сырной смеси.

Тщательно перемешать. Разогреть сковороду, налить немного масла. Вылить на сковороду омлетную смесь.

Тщательно перемешать. Разогреть сковороду, налить немного масла. Вылить на сковороду омлетную смесь.

Уменьшить огонь до средне-слабого, накрыть сковороду крышкой и готовить омлет 3-5 минут. Затем аккуратно перевернуть омлет, снова закрыть сковороду крышкой и готовить еще 2-3 минуты. Вкусный омлет с сыром можно подавать.

Уменьшить огонь до средне-слабого, накрыть сковороду крышкой и готовить омлет 3-5 минут. Затем аккуратно перевернуть омлет, снова закрыть сковороду крышкой и готовить еще 2-3 минуты. Вкусный омлет с сыром можно подавать.
Приятного аппетита!

4.833335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Омлеты на сковороде":

Наверх