Торт-пудинг

4 оценки

комментария

Нежнее торта чем этот, мне еще не доводилось кушать. Торт-пудинг получается воздушным, в меру влажным и очень вкусным. Пудинги для торта продаются в разных вариантах: клубничный, ванильный, карамельный и шоколадный. Используя каждый раз пудинг с новым вкусом, вы получите новый торт и новые вкусовые эмоции.

Ингредиенты

Для приготовления торта-пудинга нам понадобится:

Для 1 ванильного бисквита:

3 яйца;

120 г сахара;

100 г растительного масла;

3 пакетика ванильного пудинга (37 г каждый);

8 г ванильного сахара;

1 ч. л. разрыхлителя.

Для шоколадного бисквита:

3 яйца;

120 г сахара;

100 г растительного масла;

2 пакетика шоколадного пудинга (37 г каждый);

1 пакетик ванильного пудинга (37 г);

8 г ванильного сахара;

1 ч. л. разрыхлителя.

Для 2 ванильного бисквита:

3 яйца;

120 г сахара;

100 г растительного масла;

3 пакетика ванильного пудинга (37 г каждый);

8 г ванильного сахара;

1 ч. л. разрыхлителя.

Для крема:

750 г сливок;

250 г сметаны;

3 ст. л. сахара;

16 г закрепителя для сливок.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Приготовим шоколадный бисквит. Для этого яйца взбиваем с сахаром, добавляем растительное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и пудинги: один ванильный и два шоколадных. Все перемешиваем и выливаем в форму для выпекания, ранее застеленную пергаментной бумагой.

Шаг 2 из 6:

Выпекаем шоколадный бисквит 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 3 из 6:

Далее готовим ванильные бисквиты, каждый выпекаем отдельно друг от друга. Для ванильного бисквита взбиваем яйца с сахаром, добавляем растительное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и ванильные пудинги. Взбиваем и выливаем в подготовленные формы для выпекания, застеленные пергаментной бумагой.