Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка без муки

Вкусную творожную запеканку можно приготовить без муки с использованием различных хлопьев быстрого приготовления. Такая запеканка не только вкусная, а еще и полезная, в нее можно добавить различные фрукты или ягоды. Подавать такую творожную запеканку лучше всего в теплом виде с медом или со сметаной.

Ингредиенты

Для приготовления творожной запеканки без муки понадобится:
250 г творога;
1 яйцо;
1 ст. л. сахара;
1 яблоко;
5 ст. л. пшенно-рисовых хлопьев (или других хлопьев быстрого приготовления);
щепотка соли;
кунжут;
мед для подачи.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки без муки

Творог смешать с яйцом, сахаром и щепоткой соли.

Творог смешать с яйцом, сахаром и щепоткой соли.

Яблоко натереть на мелкой терке и смешать с творожной массой.

Яблоко натереть на мелкой терке и смешать с творожной массой.

Всыпать хлопья, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Всыпать хлопья, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Всыпать хлопья, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Разложить творожную массу по формочкам для запекания, посыпать кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Разложить творожную массу по формочкам для запекания, посыпать кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Готовую запеканку немного остудить в форме.

Готовую запеканку немного остудить в форме.

Затем переложить на тарелку, полить медом и подавать. Вкусная и полезная творожная запеканка без муки готова.

Затем переложить на тарелку, полить медом и подавать. Вкусная и полезная творожная запеканка без муки готова.Приятного аппетита!

Комментарии

10.04.2015 - 18:21

Да мы не любители риса)) Хотелось бы именно творожную, но без добавления круп. Нигде не могу найти подходящий рецепт. Хотя Ваша творожная с тыквой была великолепна и закончилась в течение 20 минут))
09.04.2015 - 21:13

Наташа, попробовала очередную Вашу запеканку. Ребенкок не переставал выдавать похвалы, пока ел)) У меня была смесь хлопьев, и овсяные немного грубоваты в запеканке получаются. Зато она совсем не осела. А у Вас есть еще рецепты творожных запеканок без манки? Фотоотчет здесь))