Слойки из слоеного теста

Слойки с начинкой очень вкусный десерт, простой в приготовлении и не требующий каких-либо кулинарных тонкостей.

Приготовить такое блюдо под силу даже начинающему кулинару, да и продукты необходимые для слоек с начинкой можно найти в любом ближайшем продуктовом магазине.

Для приготовления слоек из слоеного теста нам понадобится 0.5 кг слоеного покупного бездрожжевого теста, а в качестве начинки будем использовать бананы или недорогой шоколад. Особенно мне нравится использовать для слоек начинку из бананов. Конечно, вы можете предложить и другую начинку. К примеру, отличные слойки получаются с творогом, сыром, вишней, клубникой, куриным филе, грибами или еще с чем-нибудь. Здесь вы ограничены только имеющимися в вашем распоряжении продуктами и своей кулинарной фантазией.

Раскатайте тесто на толщину примерно 2 мм. Разрежьте ножом на квадратики по 5 см. Уложите в середину начину. И аккуратно соедините углы квадратика, так чтобы получился «запечатанный конвертик» из слоеного теста с начинкой внутри. Добросовестно «запечатывайте» каждый конвертик из теста, не оставляйте разрывов, иначе в духовке ваш конвертик развернется

Уложите каждый конвертик на смазанную растительным маслом бумагу для выпекания.

Смажьте взбитым яйцом каждый конвертик для придания золотистого цвета слойкам.

Поместите в духовку, разогретую до 180 °C, на 15 минут.

Как видите, слойки из слоеного теста не отняли у вас много времени на приготовление, а вид они имеют очень даже презентабельный. Так и хочется поскорее попробовать.

И напоследок, такие слойки можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!