Тесто для этого пирога я готовила в хлебопечке (загрузите все ингредиенты, согласно инструкции к хлебопечке). Можно тесто замесить и руками (в этом случае замесить тесто, дать подойти). Сдобный пирог "Праздничный" получается необыкновенно вкусным, ароматным, в меру сладким и пышным! Тесто изумительное! Начинка у меня - сахар со сливочным маслом, можно и другую - повидло, мак, яблоки, сухофрукты, все, что вам нравится! Вкус будет всегда разным, но главное - очень удачное тесто! А готовится пирог быстро и просто. И его не нужно резать - пирог просто разламывается на одинаковые кусочки. Рекомендую! Попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Загружаем все ингредиенты в ведерко хлебопечки. Выставляем режим "тесто". По окончании замеса тесто очень хорошо поднимается.
Даем тесту немного отдохнуть, накрыв полотенцем. Далее делим его на 2 части.
Каждую часть раскатываем в круг толщиной около 0,5 см. Раскладываем по всему тесту кусочки сливочного масла и посыпаем сахаром.
Сворачиваем в рулеты (у нас получается 2 рулета). Каждый рулет режем на кусочки шириной 2-3 см.
Форму (круглую) смазываем маслом и выкладываем кусочки рулетов по кругу, до половины захватывая один другим.
Смазываем хорошо верх пирога (в молоке растворить сахар). Оставляем пирог в теплом месте на 20-30 минут. Выпекаем сдобный праздничный пирог в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут (до румяности).
Тем временем готовим помадку - смешиваем сахарную пудру с водой.
Готовому пирогу даем остыть до теплого состояния, поливаем помадкой. Когда пирог полностью остынет, можно подавать к столу!
Очень вкусный рецепт!! Даже…
Огромное спасибо за рецепт!!!
Ответ на Огромное спасибо за рецепт!!! от Светлана Ковтун
Светлана, огромное спасибо за
Очень хороший рецепт, но
Большое спасибо. Красивая и
Ответ на Большое спасибо. Красивая и от Гость
На доброе здоровье!
Интересный пирог получился, и
Я сделала этот пирог, очень
Очень вкусно, люблю зимой
Ответ на Очень вкусно, люблю зимой от primanadiy
Я пекла в форме д. 23 см, как
Какой классный!!! Я бы ему
Ответ на Какой классный!!! Я бы ему от alimka
Спасибо!