Куриная печень в сметанном соусе
Подписаться
Куриная печень в сметанном соусе, приготовленная по этому рецепту, получается нежной и сочной, в качестве гарнира подойдет картофельное пюре, гречка или любая другая каша. Рецепт очень легкий в приготовлении и требует весьма простых продуктов.
Ингредиенты
Для приготовления куриной печени в сметанном соусе нам понадобится:
500 г куриной печени;
200 г сметаны;
2 плавленных сырка;
1 луковица;
зелень, чеснок;
соль, перец;
500 г куриной печени;
200 г сметаны;
2 плавленных сырка;
1 луковица;
зелень, чеснок;
соль, перец;
растительное масло.
Этапы приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле на сковороде, куриную печень добавить к луку и пару минут потомить на среднем огне.
В куриную печень добавить 75 грамм воды и тушить под крышкой до готовности. Добавить плавленные сырки, дать им расплавиться.
В отдельной миске смешать сметану, укроп, выдавленный чеснок и специи.
В куриную печень добавить сметану с зеленью, тушить пару минут, по необходимости добавить соль и перец.
Вкусная куриная печень в сметанном соусе готова.
Приятного аппетита!
(5 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:
Понравился рецепт «Куриная печень в сметанном соусе»?
Смотрите похожие рецепты!
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.
Большое спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт! Быстро, вкусно, всегда делала печень со сметаной, но такой вариант намного вкуснее!
Пожалуйста!
Пожалуйста!