И яйцо, и селедка прекрасно выполняют роль популярных закусок, а сочетание селедки с яйцом представляет собой прекрасную, легкую закуску, которая будет уместна в любое время года. Дополнить это сочетание можно по своему вкусу, любыми травами и овощами.
Ингредиенты
Для приготовления закуски из селедки с яйцом понадобится:
яйцо - 1 шт.;
селедка - 1 кусочек;
салат листовой (любой) - 50 г;
лимон - 1 долька;
перчик острый - 1 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
лук зеленый, укроп - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Сварить яйцо вкрутую, очистить его и разрезать на половинки.
Шаг 2 из 6:
Нарезать мелко листовой салат и зеленый лук, добавить на тарелку к яйцу.
Шаг 3 из 6:
Половинки яиц смазать небольшим количеством майонеза и на них уложить кусочки филе селедки.
Шаг 4 из 6:
Сбоку пристроить острый перчик.
Шаг 5 из 6:
Дольку лимона уложить с другой стороны.
Шаг 6 из 6:
Добавить веточки укропа и вкусная закуска из селедки с яйцом готова.
Приятного аппетита!