На главную | | |

Капустный салат с заправкой с сыром фета

5 6
Капустный салат с заправкой с сыром фета

Капустный салат с заправкой с сыром фета

Наталья Имшенецкая

Капустный салат с заправкой с сыром фета - очень свежий, вкусный и хрустящий. Такой салатик можно приготовить из молодой белокочанной капусты или из пекинской. Пикантная заправка с сыром фета придаёт блюду особый вкус.

Ингредиенты

Для приготовления капустного салата с заправкой с сыром фета понадобится:
1 кочан молодой капусты (можно заменить на пекинскую капусту);
2 огурца;
1 ст. л. оливкового (или другого растительного) масла;
1 ст. л. лимонного сока;
чёрный молотый перец - по вкусу.
Для заправки:
1 пучок укропа;
200 г сыра фета;
1-2 ст. л. сметаны;
1 зубчик чеснока.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления капустного салата с заправкой с сыром фета.

Капусту мелко нашинковать.

Капусту мелко нашинковать.Нарезать огурцы соломкой.

Нарезать огурцы соломкой.
Соединить капусту и огурцы, полить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать.

Соединить капусту и огурцы, полить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать.Мелко нарезать укроп.

Мелко нарезать укроп.Сыр фета размять, соединить со сметаной, выдавить зубчик чеснока, добавить укроп, перемешать и заправка для салата готова.

Сыр фета размять, соединить со сметаной, выдавить зубчик чеснока, добавить укроп, перемешать и заправка для салата готова.
Капусту с огурцами аккуратно перемешать с заправкой с сыром фета. Солить салат не нужно, так как сыр фета достаточно солёный. По вкусу можно добавить немного чёрного молотого перца.

Капусту с огурцами аккуратно перемешать с заправкой с сыром фета. Солить салат не нужно, так как сыр фета достаточно солёный. По вкусу можно добавить немного чёрного молотого перца.
Хрустящий, сочный капустный салат готов. Благодаря заправке с сыром фета, блюдо получается и достаточно сытным, и очень вкусным, попробуйте!

Хрустящий, сочный капустный салат готов. Благодаря заправке с сыром фета, блюдо получается и достаточно сытным, и очень вкусным, попробуйте!Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (6 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Смотрите еще в разделе "Салаты из свежей капусты":

Наверх