Хочу поделиться одним из рецептов картофельной запеканки с грибами. Сытная, вкусная запеканочка стоит того, чтобы попробовать её приготовить
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Картофель почистить и сварить. Затем из картошки приготовить пюре с добавлением соли, яиц и сухого укропа. Лук и грибы порезать, обжарить, затем добавить сметану и несколько минут потушить. Начинаем формировать нашу запеканку. На дно противня, смазанного растительным маслом, разместить половину картофельного пюре. При желании можно слегка присыпать сыром, натёртым на тёрке.
Шаг 2 из 6:
Следующим слоем разместить обжаренные грибы.
Шаг 3 из 6:
На грибы выложить вторую половину картофеля.
Шаг 4 из 6:
Присыпать картофельную запеканку с грибами натёртым сыром.
Шаг 5 из 6:
Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 200-220 градусов.
Шаг 6 из 6:
Вкусная, сытная картофельная запеканка с сыром готова.
Приятного аппетита!